Boeiend als programma onderdeel, en inspiratie bron voor kookploegen.

Iedereen heeft te eten als al het voedsel op de aarde eerlijk verdeeld zou zijn. Maar wat eet je dan? De stichting Werelddelen maakt mensen zich hiervan bewust. Zij bieden een introductie in eerlijke wereldhandel en de mogelijkheid te ervaren hoe het is als alles eerlijk verdeeld is in de Wereldmaaltijd. Hierbij wordt op een smakelijke manier het thema bespreekbaar gemaakt.

Meer informatie over de stichting Werelddelen en de Wereldmaaltijd via www.wereldmaaltijd.nl

Via de site zijn informatiepakketten te bestellen met voorlichtingsmateriaal, placemats, en recepten. De stichting kan ook meewerken aan een programma.

De stichting Werelddelen is aangesloten bij de alliantie voor Fair & Green Deal

Platform Aarde Boer Consument zoekt samenwerking met consumenten en organisaties die ook bezorgd zijn over voedselveiligheid; duurzaamheid; de positie van de boeren in Europa en de ontwikkelingslanden; en over een vitaal platteland en een milieu- en diervriendelijke landbouw. Ze maken mensen graag bewust over de situatie in de landbouw: wereldwijd gezien en in Nederland. Het Platform ABC (Aarde Boer Consument) lobbyt voor een eerlijker wereldhandel en voor het stimuleren van lokale voedselvoorziening. Maar we denken ook graag mee over wat je zelf kunt doen om tot een eerlijkere en groenere landbouw te komen. Bijvoorbeeld door je groente en fruit bij een lokale boer te kopen.

Info: www.aardeboerconsument.nl

Wil je meer weten over de mogelijkheid om meer gebruik te maken van lokaal geteelde groente en fruit? Download dan het document Koop van de boer.

Het Platform Aarde Boer Consument is lid van de alliantie voor Fair & Green Deal

Oikos werkt sinds 1994 aan veranderingen in de Nederlandse samenleving, gericht op rechtvaardige en duurzame ontwikkeling wereldwijd. Ze doen dit door middel van onderzoek, educatie en campagnes. Waar mogelijk worden de krachten gebundeld met andere organisaties. In verschillende netwerken vervult Oikos een centrale rol. Oikos zoekt naar de verbinding tussen de verschillende initiatieven die streven naar duurzame ontwikkeling.

In verschillende projecten werkt Oikos aan het behalen van haar doelstelling. De projecten zijn verdeeld onder drie pijlers: het kan eerlijk; het kan samen; het kan duurzaam.

Een van de praktische voorbeelden hoe zij mensen helpt is duurzaamheidscoaching. Vanuit Stichting Oikos wordt hierbij een groep begeleid in het streven naar een duurzame levensstijl. Zij doen dit bij groepen van kerken, maar zouden dit ook voor Nivongroepen kunnen doen.

Info: www.stichtingoikos.nl

Stichting Oikos heeft zich aangesloten bij de Alliantie voor een Fair & Green Deal.

OikosXplore verzorgde tijdens het Nivon Pinksterkamp 2012 de workshop over Fair Trade chocolade! OikosXplore betrekt jongeren en studenten op een actieve manier bij vraagstukken als eerlijke wereldhandel, omgaan met cultuurverschillen, schuldkwijtschelding, maatschappelijk verantwoord ondernemen en duurzame ontwikkeling. Door middel van o.a. workshops, trainingen, debat & dialoog activiteiten, events en lesmateriaal proberen ze ingewikkelde thema’s begrijpelijk en tastbaar te maken. Op hun website vind je alles wat je nodig hebt om zelf betrokken te raken!

Meer informatie op www.oikosxplore.nl

OikosXplore is een onderdeel van Stichting Oikos.

Transition Towns zijn lokale gemeenschappen (binnen grote en kleine steden, dorpen, wijken, eilanden) die zelf aan de slag gaan om hun manier van wonen, werken en leven minder olie-afhankelijk te maken en meer duurzaam. Piekolie en klimaatverandering zijn de belangrijkste drijfveren om in actie te komen voor verandering van onderop en om te schakelen naar een economie die niet afhankelijk is van fossiele brandstoffen. Binnen Transition Towns werken mensen samen aan oplossingen en laten zien hoe je die zelf en in je gemeenschap organiseert.

Het Transition Towns-concept doet een beroep op de eigen inzichten, wijsheid, creativiteit en ervaringen van gewone mensen en levert overal weer andere initiatieven op. Er worden lezingen georganiseerd, presentaties en discussies gehouden, maar er wordt ook veel gedaan: uitgezocht hoe je een lokale energie maatschappij op kan richten, moestuinen aangelegd, of repair cafés gestart.Transition Towns zijn gebaseerd op de kracht van de lokale gemeenschap. Ook vanuit het Nivon kan hier een bijdrage aan geleverd worden.

Meer informatie over Transition Towns en waar groepen actief zijn vind je op www.transitiontowns.nl

We leven in een wegwerp maatschappij. Maar sommige spullen kunnen met wat schroeven en solderen zo weer gemaakt worden en weer jaren mee. Maar wat als je dit zelf niet kunt doen? In het hele land komen steeds meer ‘Repair Cafe’s’. Dit zijn laagdrempelige ontmoetingsplaatsen, waar buurtbewoners hun eigen kapotte spullen kunnen (laten) repareren, onder deskundige begeleiding en in een ontspannen sfeer.

Als er nog geen Repair Cafe bij jou in de buurt is, dan kun je er zelf een starten. Verzamel deskundige reparateurs om je heen, een gezellige plek, meld je aan bij de Stichting Repair Cafe en ga aan de slag! Nivon Utrecht is bijvoorbeeld al betrokken bij het Repair Cafe in Utrecht.

Kijk voor meer informatie over Repair Cafe en als je er zelf een wilt starten op www.repaircafe.nl.

Hier kun je ook informatiepakketten aanvragen en handboeken voor de organisatie van een repair cafe.

Saaie, braakliggende stukken grond in de buurt? Onderneem actie en zaai het in! GroenLinks heeft ervaring in deze ludieke manier van actie voeren en je omgeving fleuriger maken. Inspiratie om op een leuke manier in actie te komen in en met je buurt: leg eens een zaadbommetje!

Info: www.guerrillagardeners.nl

Pluk je buurt
Samen met NatuurSUPER verander je een braakliggend terrein in jouw buurt in een tijdelijke tuin: een NatuurSUPER. Wil jij een groener uitzicht, met je handen in de aarde, je eigen bloemen plukken, samen groenten oogsten? Dan is NatuurSUPER iets voor jou!

Een NatuurSUPER is groen, gezellig en gezond. Of je nu groenten kweekt, of bloemen, samen een theetuin begint of een vlindertuin aanlegt, je omgeving wordt er mooier van. Je leert je buurtgenoten beter kennen en met je handen in de aarde heeft je drukke hoofd even het nakijken. En dan hebben we het nog niet eens over de groenten op je bord, de bloemen in je vaas en de vlinders op je kraag.
Een NatuurSUPER moet je doen!

Een groene buurt maak je zelf!
Terreinen liggen steeds vaker en langer braak, onder andere vanwege de huidige economische ontwikkelingen. We kunnen deze terreinen een tijdelijke bestemming geven met een positieve waarde. Een plek waar mensen graag voor zorgen en waar zij plezier aan beleven. Een plek die mensen verbindt en waar alle betrokken partijen en de directe omgeving de vruchten van plukken. De Stichting NatuurSUPER ondersteunt bij de realisatie van deze plekken. Nivon groepen  kunnen samen met NatuurSUPER bijzondere plekken creeeren op braakliggende terreinen bij hun in de buurt.

Meer informatie over NatuurSUPER, over wat zij doen en hoe daar aan bijgedragen kan worden vind je op www.natuursuper.nl

Nu koken we op gas, of elektrisch. Maar de zon biedt ook een onuitputtelijke stroom aan energie. Met deze bron kun je CO2 neutraal koken in bijvoorbeeld Afrika, maar ook in Nederland is het mogelijk. Solar Cooker werkgroep Sliedrecht maakt zelf solar cookers en begeleid solar cooker projecten in Afrika en Azie. Daarnaast verzorgen zij workshops, waarin een solar cooker gemaakt wordt.

De cookers worden gemaakt van rest en afval materiaal. In Nederland zouden ze een leuk middel zijn op campings of bij natuurvriendenhuizen, zodat mensen kunnen ervaren hoe je ook op een andere manier eten kunt bereiden.

Meer informatie over de solar cooker, hoe je deze kunt maken en over de workshops kijk op www.solarcooker.nl